乙酸芳樟酯外觀是無色透明液體，具有清美而幽雅的似香檸檬油的香氣，是茉莉、依蘭、桂花、紫丁香等花香型香精的主要成份。其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不變色，常用于中高檔香制品及皂用香精中。

中文名

乙酸芳樟酯

外文名

Linalyl acetate

分子量

196.29

沸點(diǎn)

220攝氏度

CAS編號

115-95-7

中文別名:

3,7-二甲基-1,6-辛二烯-3-醇乙酸酯

英文別名

Linallyl acetate; 1-ethenyl-1,5-dimethylhex-4-en-1-yl acetate; (3R)-3,7-dimethylocta-1,6-dien-3-yl acetate; (1S)-1-ethenyl-1,5-dimethylhex-4-en-1-yl acetate

FEMA

2636

EINECS號

204-116-4

分子式

C12H20O2

理化指標(biāo)

外觀：無色透明液體

沸點(diǎn)：220℃

比重0.9000-0.9140。

乙酸芳樟酯

折光率：1.4510-1.4580.

閃點(diǎn)：>85℃。

溶解性：不溶于甘油，微溶于水，溶于乙醇、丙二醇和香料。

香氣：有令人愉快的花香和果香，香氣似香檸檬和薰衣草，透發(fā)而不持久。

生產(chǎn)方法

乙酸芳樟酯存在于天然香檸檬、熏衣草、香丹參及其他各種精油中。此外，也存在于可可子、芹菜、葡萄、桃、海帶中。天然品有以上精油中分離制的

合成品是將芳樟醇加入乙酐和磷酸的混合物中（磷酸與乙酐形成復(fù)合體催化劑），在較低溫度下進(jìn)行酯化反應(yīng)則得。酯化反應(yīng)后，用水洗滌，再用鹽水洗滌至中性，加無水碳酸鈉干燥后進(jìn)行減壓分餾，所得產(chǎn)品含酯最高（≥95%），香氣也較純正。也可將芳樟醇加到經(jīng)溶劑稀釋的乙酐和無水乙酸鈉中進(jìn)行酯化反應(yīng)，再經(jīng)過分餾取得。

用途

本品具有清美而幽雅的似香檸檬油的香氣，是茉莉、依蘭、桂花、紫丁香等花香型香精的主要成份，在其它許多花香型及非花香型香精中也可使用，如古龍香型、馥奇型、玫瑰麝香型等，亦可配制人造薰衣草油、橙葉油和香檸檬油。其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不變色，常用于中高檔香制品及皂用香精中。

性質(zhì)與穩(wěn)定性

1. 溶于乙醇、乙醚、鄰苯二甲酸二乙酯、苯甲酸芐酯、非揮發(fā)性油和礦物油，微溶于丙二醇，不溶于水和甘油。

2. 存在于白肋煙煙葉中。

3. 天然品存在于薰衣草，香檸檬、檸檬、香紫蘇、茉莉、依蘭、玫瑰、芳樟、橙花、橙葉及羅勒等精油中，十分廣泛。

貯存方法

儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。遠(yuǎn)離火種、熱源。防止陽光直射。保持容器密封。應(yīng)與氧化劑、食用化學(xué)品分開存放，切忌混儲。配備相應(yīng)品種和數(shù)量的消防器材。儲區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。

安全信息

危險(xiǎn)品標(biāo)志：Xi

危險(xiǎn)類別碼：R36/37/38

安全說明： S26