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愈傷組織
愈傷組織（callus）是原指植物體的局部受到創(chuàng)傷刺激后，在傷口表面新生的組織。它由活的薄壁細胞組成，可起源于植物體任何器官內(nèi)各種組織的活細胞。
基本信息
| 中文名 | 愈傷組織 |
| 外文名 | callus |
| 定義 | 植物體的創(chuàng)傷刺激后新生的組織 |
| 應用 | 花卉培養(yǎng) |
| 組成 | 活的薄壁細胞 |
| 起源細胞 | 植物體任何器官內(nèi)各種組織的活細胞 |
收起
介紹
黑暗培養(yǎng)下煙草愈傷組織
形成
在植物的組織培養(yǎng)中，從一塊外植體形成典型的愈傷組織，大致要經(jīng)歷三個時期：啟動期、分裂期和形成期。啟動期指細胞準備進行分裂的時期。外源植物生長素對誘導細胞開始分裂效果很好。常用的有萘乙酸、吲哚乙酸、細胞分裂素等。通常使用細胞分裂素和生長素比例在1:1來誘導植物材料愈傷組織的形成。分裂期是指外植體細胞經(jīng)過誘導以后脫分化，不斷分裂、增生子細胞的過程。分裂期愈傷組織的特點是：細胞分裂快，結構疏松，顏色淺而透明。分化期是指在分裂的末期，細胞內(nèi)開始出現(xiàn)一系列形態(tài)和生理上的變化，從而使愈傷組織內(nèi)產(chǎn)生不同形態(tài)和功能的細胞。這些細胞類型有薄壁細胞、分生細胞、色素細胞、纖維細胞等等。外植體的細胞經(jīng)過啟動、分裂和分化等一系列變化，形成了無序結構的愈傷組織。如果在原來的培養(yǎng)基上繼續(xù)培養(yǎng)愈傷組織，會由于培養(yǎng)基中營養(yǎng)不足或有毒代謝物的積累，導致愈傷組織停止生長，甚至老化變黑、死亡。如果要讓愈傷組織繼續(xù)生長增殖，必須定期地（2-4個星期）將它們分成小塊“接種到新鮮的培養(yǎng)基上，這樣愈傷組織就可以長期保持旺盛的生長。
培養(yǎng)
繼承培養(yǎng)
在外植體上形成以后，愈傷組織的繼代培養(yǎng)在已充分發(fā)育，但沒有出現(xiàn)老化現(xiàn)象之前，應及時從外植體上分離下來，轉(zhuǎn)入繼代培養(yǎng)基上進行繼代培養(yǎng)。分離是必要的措施，繼代培養(yǎng)時若連同外植體就會影響愈傷組織的產(chǎn)量和質(zhì)量，可能是由于殘存的外植體在死亡過程中會產(chǎn)生某些有毒物質(zhì)，愈傷組織會出現(xiàn)老化、粘化及不正常分化等現(xiàn)象。一般情況下，從外植體上分離的愈傷組織須經(jīng)過4-6周的培養(yǎng)才能得到充分的發(fā)育。為了增殖發(fā)育良好的愈傷組織，繼代培養(yǎng)是有效的措施。在良好的培養(yǎng)條件下，甘蔗愈傷組織可繼代一年以上而不喪失分化能力。
菠蘿的愈傷組織
分化培養(yǎng)
甘蔗愈傷組織在除去生長素或降低生長素濃度的培養(yǎng)基上，即能發(fā)生器官的再分化。在甘蔗的組織培養(yǎng)中，有些品種的愈傷組織對生長素有較強的吸收和分解能力，甚至在含有一定濃度生長素的誘導或繼代培養(yǎng)基上亦能迅速分化成苗。影響甘蔗愈傷組織分化成苗的因素有愈傷組織的質(zhì)量和大小、培養(yǎng)基、光照等。愈傷組織的大小對分化具有明顯的影響，接種時愈傷組織塊不宜小于5mm。
樹的發(fā)達的愈傷組織
功能用途
愈傷組織
實際成果
一種利用愈傷組織進行海膜幼苗培育的方法，通過在特定條件下對海膜進行誘導，使之產(chǎn)生絲狀的愈傷組織。分離這種愈傷組織，根據(jù)實驗掌握了光照、溫度、營養(yǎng)鹽等條件對這種愈傷組織的影響，從而實現(xiàn)了愈傷組織的繼代培養(yǎng)和保存。對這種愈傷組織進行懸浮培養(yǎng)，使之快速擴增，產(chǎn)生大量愈傷組織。將懸浮培養(yǎng)的愈傷組織噴灑在附著基上，靜水培養(yǎng)使其附著后改為流水培養(yǎng)，并改變培養(yǎng)條件誘導其再生成苗。這種方法可以作為一種有效可行的海膜的育苗方法。應用本發(fā)明，可以不受海膜成熟時間限制隨時為生產(chǎn)提供種苗，并且由于愈傷組織再生苗不經(jīng)過有性生殖，因此不會產(chǎn)生性狀分離，有利于良種品質(zhì)的選育。
類型
緊密型（compact）：愈傷組織內(nèi)無大的細胞間隙，細胞間被果膠質(zhì)緊密結合，不易形成良好的懸浮系統(tǒng)。
松脆型（friable）：愈傷組織內(nèi)有大量大的細胞間隙，細胞排列無次序，容易分散成單細胞或少數(shù)幾個細胞組成的小細胞團，是進行懸浮培養(yǎng)的最合適的材料。
兩類愈傷組織通過激素調(diào)節(jié)可互相轉(zhuǎn)變。
其方法是：加入高濃度的生長物質(zhì)，可使堅實的愈傷組織變?yōu)樗纱?。反之，減少或除去生長物質(zhì)，則松脆愈傷組織可以轉(zhuǎn)變?yōu)閳詫崱?/span>
培養(yǎng)形成過程
從一塊外植體形成典型的愈傷組織，大致要經(jīng)歷三個時期：起動期、分裂期和形成期。起動期是指細胞準備進行分裂的時期。用于接種的外植體的細胞，通常都是成熟細胞，處在靜止狀態(tài)。起動期是通過一些刺激因素(如機械損傷、改變光照強度、增加氧等)和激素的誘導作用，使外植體細胞的合成代謝活動加強，迅速進行蛋白質(zhì)和核酸的合成。機械損傷能誘導植物體細胞開始分裂，如傷口上會出現(xiàn)愈傷組織。在植物組織培養(yǎng)中沿用了愈傷組織這一名詞，但是植物組織培養(yǎng)中誘導外植體細胞分裂形成的愈傷組織，大都不是損傷的結果。外源的生長素類物質(zhì)對誘導細胞開始分裂效果很好，因此生長素類物質(zhì)在植物組織培養(yǎng)中得到廣泛應用，常用的有2，4-二氯苯氧乙酸、萘乙酸、吲哚乙酸和細胞分裂素等。
處于分裂期的愈傷組織的特點是：細胞分裂快，結構疏松，顏色淺而透明。
外植體的脫分化因植物種類、器官來源及其生理狀況的不同而有很大差別。例如，煙草、胡蘿卜等植物的脫分化比較容易，禾本科植物的脫分化比較難；花的脫分化比較容易，莖、葉的脫分化比較難；幼嫩組織的脫分化比較容易，成熟的老組織脫分化比較難。
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